Задачка хорошая, а главное нужная. Вот в помощь статья «Мониторинг температуры в серверной комнате на основе Netping и PRTG network monitor»: http://www.netping.ru/Blog/monitoring-temperatury-v-servernoj-komnate-na-osnove-netping-i-prtg-network-monitor