я конечно не юрист, но есть статья:
Стаття 31. Кожному гарантується таємниця листування, телефонних розмов, телеграфної та іншої кореспонденції. Винятки можуть бути встановлені лише судом у випадках, передбачених законом, з метою запобігти злочинові чи з'ясувати істину під час розслідування кримінальної справи, якщо іншими способами одержати інформацію неможливо. - это конституция!
я так понимаю провайдер может начинать следить и вести какие либо логи лишь после требования различных органов, а до того, по логике вещей, любой клиент может прийти в суд и сказать "вы знаете вон те нехорошие