Как ты проверял пинг со стороны ону? Іp на ПК (был ли на ПК нет, например через pppoe.)
В твоей схеме всё должно работать. Она проста как свич, с какой стороны не подуй на другую вылетит . Подключи ПК с ip 192.168.0.х р со стороны шлюза ( в ОЛТ, или со стороны ону(только когда со стороны ону вытяни кабель с ОЛТ, может у тебя там firewall)) и ты должен видить и ОЛТ и ОНУ.