Как вариант решения проблемы - берется самый дешевый микротик с poe, была как-то статья по поводу того, как нагрузкой управлять удаленно. Вот. Можно просто подключить реле к выходу pое, подключить до упса сам микротик и потом два варианта. Первый - если не включился сервер, то заходить на микротик и на короткое время poe включать, реле будет замыкать контакты кнопки включения( предварительно подключив к реле кнопку включения). Второй вариант -если есть навыки скрипт написать типа, после появления питания подождать 5 минут, проверить активен ли лан в сторону сервера(можно вторую сетевушку добавить, чтобы основной интерфейс не юзать), и если лан не активен, то на секунду poe включить. Или вообще приспособить ардуину с лан шилдом или raspberry pi.
И еще статья на тему https://habrahabr.ru/post/303324/
Статья по управлению нагрузкой, там же есть описание скрипта типа watchdog http://www.lanmart.ru/blogs/mikrotik-rb750up-remote-power-management-220v/