Берете заведомо многожильный кабель.
кладете его на заранее известной длины улицу. копируете его десять раз.
смотрите сколько получилось в итоге длина этого кабеля в легенде.
сравниваете с тем сколько должно быть в реале.
и корректируете число в ячейке масштаба в соответствии с составленной пропорцией.